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Ein Gemüsegarten sorgt für Abwechslung auf dem Speiseplan

Es ist kaum zu verstehen das viele Gartenbesitzer überhaupt keine Nutzpflanzen anbauen, sondern lediglich eine große Rasen oder Pflastersteinfläche besitzen. Dabei hat ein Gemüsegarten viele Vorteile, denn so bekommt man frisches und gesundes Gemüse auf den Tisch. Bei gekauftem Gemüse weiß man ja kaum was da so alles an Pflanzenschutzmitteln und Dünger verwendet wurde. Man hört ja häufiger von Skandalen in den Nachrichten. Selber weiß man im eigenen Gemüsegarten aber immer genau was man gemacht hat. Pflanzenschutzmittel sollte man jedenfalls möglichst nicht verwenden, es gibt auch andere Tipps für eine reiche Ernte und zur Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen.

gemuesegarten-richtig-anlegen

Den Gemüsegarten durch richtige Planung anlegen

Planung ist beim Gemüsegarten schon fast die halbe Miete, denn ein paa Dinge sollte man beim Anlegen schon beachten. Gerade als Anfänger macht man immer die gleichen Fehler. Beispielsweise beim Standort, denn der Boden sollte einerseits Fruchtbar sein, andererseits aber auch nicht im Schatten vom Haus oder großen Bäumen liegen. Abgrenzen sollte man den Gemüsegarten außerdem durch in den Boden gelegte Steine. Vor dem Pflanzen sollte man außerdem den ganzen Boden gut umgraben, und gleichzeitig dabei mit organischem Abfall wie Kompost oder Pferdemist düngen. Das sorgt für insgesamt kräftige und widerstandsfähige Gemüsepflanzen.

Düngen mit organischem Abfall wie Kompost

Pflanzen benötigen 4 Dinge zum wachsen, genügend Licht, CO2, Wasser und guten Dünger, wodurch die Erde viele Nährstoffe enthält. Ein typischer Dünger aus dem Handel ist beispiel Blaukorn Dünger. Es ist ein Granulat bestehend aus Stickstoff, Phosphor und Kalium, enthält manchmal aber auch noch weitere Mineralien wie Eisen, Magnesium, Calcium, usw. Dabei handelt es sich um einen vollwertigen Allrounddünger, den man für fast alle Gemüsepflanzen anwenden kann. Ihn benutzt man gerne für die 2te Düngung im Jahr während der Wachstumsphase. Zu Beginn jedoch ist düngen mit organischem Abfall wie Kompost und Pferdemist besser. Vor allem ist eine Überdüngung so auch kaum möglich, bei besagtem Blaukorn muß man sich strikt an die Gebrauchsanweisung halten. Gerade Anfänger denken das viel Dünger auch immer umso besser ist. Das ist jedoch nicht der Fall.

richtig-duengen-kompost

Krankheiten und Schädlinge bekämpfen durch Mischkultur

Natürlich kann man Schädlinge und Krankheiten auch mit der chemischen Keule bekämpfen, aber besser ist es seinen Gemüsegarten von der Planung her Richtig anzulegen. Monokulturen sollte man vermeiden, und stattdessen auf Mischkulturen setzen. Die Abstände zu den einzelnen Pflanzen sollten nicht zu klein sein, außerdem sollte man auch ansonsten Nützlinge fördern. Zum Beispiel durch aufhängen von Vogelnistkästen, denn die haben enormen Appetit auf Schnecken, Raupen, Käfer usw. Je vielfältiger der Gemüsegarten insgesamt ist, desto eher halten sich Schäden in Grenzen.

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Ein Gemüsegarten sorgt für Bewegung, und das Gemüse ist sehr Gesund
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Die Früchte der Esskastanie sind besonders zu Weihnachten beliebt
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Letztes Update am 24 Mai 2018
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